В Крыму, на склонах Бабуган-яйлы, недалеко от Алушты, расположился источник Ай-Йори, название, скорее всего, искаженное от греческого и означает «Святой Георгий». Источник Ай-Йори, интересен тем, что никогда не пересыхает, потому как источник не питается не грунтовыми, не карстовыми водами, вода источника Ай-Йори изливается с достаточно большой глубины. Вода в источнике Ай-Йори холодная, слабоминерализованная, пресная, в воде содержатся редкие газы (радон) и азот. Также в воде источника Ай-Йори обнаружены в небольшом количестве такие элементы как: железо, алюминий, марганец, силиций, титан, медь, бериллий, ванадий, фтор, барий, цинк, лантан, свинец, стронций. Вода в источнике не радиоактивна. Источник Ай-Йори расположен в зоне глинистых сланцев. Находится источник Ай-Йори под откосом романовской дороги. Бронируйте гостиницы большой Ялты, чтобы посетить этот источник. Недалеко от источника находится гора, с точно таким же названием. Гора Ай-Йори конусовидная, со скальными выступами.
