Большой каньон Крыма — крупнейший каньон Украины. Находится в Крымских горах в 5 км на юго-восток от с. Соколиного Бахчисарайского района АР Крым. Находится на территории Куйбышевского лесхоза — http://bkanion.ucoz.ua Является северо-восточной границей Ай-Петринского массива, массива г. Бойка. Сформировался в верхнеюрских массивных (неслоистых) известняках под действием водной эрозии около 1,5 — 2 миллиона лет назад на месте тектонической трещины. Глубина каньона превышает 320 м, длина 3,5 км, ширина в некоторых местах не превышает 3 м. Абсолютная высота ложа каньона около 500—600 м.
Рельеф дна Каньона.
В результате действия водной эрозии образовалось русло каньона, представляющее собой впадину с гладкими стенами по бортам, с нагромождениями глыб и валунов на дне, с порогами (т.е выходами более твёрдых горных пород), водопадами до 3-4 метров высотой и с эрозионными котлами (так называемыми ваннами) глубиной до 2,5 метров, шириной в оба борта и длиной до 10 м. Всего в каньоне насчитывается более 150 подобных котлов.
Голубое озеро в Большом каньоне.
Каньон орошают многочисленные горные потоки, ручьи и источники (наиболее крупный из них — Пания имеет среднегодовой расход воды — 350 литров в секунду), которые на выходе из ущелья сливаются в реку Аузун-Узень (крым. Устьевая или Ротовая река). Температура воды в реке и её притоках никогда не превышает +11•С. От слияния рек Аузун-Узень и Сары-Узень образуется река Коккозка, являющаяся левым притоком наиболее многоводной реки Крыма — Бельбека. Только в период второй половины лета и осенью, когда выпадает мало осадков, каньон становится почти сухим и более доступным для осмотра. В дождь находиться в каньоне опасно, в каньоне усиливаются камнепады, по этой причине и в сухую погоду опасно подходить к стенам каньона. После многочасовых дождей по руслу несется разрушительный водяной поток, сметающий на своем пути тяжелые валуны. Источник Пания, крупнейший (370 л/с) карстовый источник Крыма. Впервые исследован и описан Н. В. Рухловым в 1915 г. В Большом каньоне Крыма особый микроклимат, сформировавшийся благодаря его геоморфологическим особенностям и расположению. Отличительной чертой микроклимата каньона является более высокий уровень влажности и более низкий уровень температур, по сравнению с окружающей территорией. Растительность здесь развивается с опазданием на 3-4 недели, в сравнении с окружающими лесами. Но в ледниковую эпоху, хорошо изолированный каньон стал убежищем для многих теплолюбивых растений.
Флора и фауна каньона
Склоны каньона, сложенные светло-серыми и розоватыми известняками, местами поросли небольшими группами крымских сероствольных сосен. В нижней части ущелья растут широколиственные леса. Основные породы деревье — граб, бук, ясень, дуб, полевой клён, рябина, липа. Подлесок состоит из кустарников: лещины, кизила, барбариса, крушины, скумпии, грабинника, в большом количестве представлен плющ обыкновенный. Особенностью флоры каньона является наличие более полутора тысяч деревьев третичного реликта — тиса ягодного. Старые тисы достигают 1,5 метра в обхвате и 10-15 метров высоты. Кроме того, в каньоне растут редкие виды папоротников, реликтовая подъязычная иглица, эндемичная камнеломка, более двух третей видов орхидей Крыма, среди которых очень редкая орхидея Венерин башмачок и другие растения. Из фауны Большого каньона наиболее примечательным видом является ручьёвая форель, обитающая в холодной, насыщенной кислородом, воде рек ущелья. Из млекопитающих часто встречается ёж, реже крымский вид ласки, крымский подвид барсука, косуля. Из птиц наиболее характерны: крымская московка, длиннохвостая синица, дятел, горихвостка, малиновка, пеночка и сойка. Из рептилий наиболее многочисленны ящерицы.
История исследований и современное состояние
Каньон был хорошо известен местным жителям издавна, но впервые дал ему название Большой каньон и подробно описал профессор И. И. Пузанов в 1925 году. Профессор И. И. Пузанов в 1923 г. путешествовал с другом по яйле и первым в краеведческой литературе сделал описание каньона: «Облазив массив Бойка, скалистая поверхность которого ничем не отличалась от Ай-Петринской, фортпостом которой он является, мы решили идти прямо на Ай-Петри… Прошагав с полчаса, мы вдруг оказались на краю бездонной расселины, протянувшейся параллельно Яйле. Заглянув с замиранием сердца в преградившую нам путь бездну, мы увидели, что на дне течет река. Противоположный край расселины был так же абсолютно отвесен, как тот, на котором мы стояли. По прямому расстоянию до него было не больше 200—250 м. Через разделяющую нас бездну со свистом проносились белобрюхие стрижи.» Профессор И. И. Пузанов записал разговор с садовником, работавшим в юсуповском охотничьем доме: «Наши крестьяне рассказывают, что по ночам из расселины Аузун-Узеня доносятся дикие вопли, визги и хохот — то шайтаны справляют свои свадьбы…» И. И. Пузанов же впервые употребил названия Сторожевого, Соснового, Четвертого и Пятого мысов. В Четвертом мысе находится пещера Туар-Коба(Коровья пещера), издавна служившая местным жителям убежищем для скота. Знали о ущелье и некоторые исследователи и краеведы. В 1906 году в научной статье «О новых для флоры Крыма папоротниках» его описал ботаник И. В. Ваньков. Географ Н. В. Рухлов в 1915 году в монографии «Обзор речных долин Горной части Крыма» довольно подробно охарактеризовал основные речки горного Крыма, в том числе и район Большого каньона. В путеводителе по Крыму Крыского общества естествоиспытателей, который был издан перед Первой мировой войной, имеется упоминание о том, что в районе Коккоз «ксть интересное горное ущелье — „Каньон“». Ущелье было нанесено на топографические карты изданные до революции. В 1925 г. Ф. Ф. Шилленгер снял фильм «По Большому каньону Крыма». В 30-х годах экскурсия в каньон уже была включена в план Кокозской туристической базы. Описание ущелье появляется во всех путеводителях по Крыму. Уникальная природа каньона обусловила необходимость особого отношения к ней. И уже в 1947г. Большой каньон Крыма был объявлен памятником природы, а с 1974 года территория каньона (более 300 га) постановлением Совета Министров УССР была объявлена ландшафтным заказником республиканского значения. На землях заказника запрещено рвать цветы, рубить деревья, разжигать костры, ночевать, устанавливать палатки, совершать любые действия, которые так или иначе могут нарушить экологическую обстановку. Посещение каньона является платным и регламентированным. За состоянием заказника следят сотрудники Куйбышевского лесхоза. Ими же были разработаны специальные маршруты для осмотра территории. Наиболее посещаемыми объектами Большого каньона Крыма являются запрудное Голубое озеро, источник Пания, эрозионный котёл, заполненный родниковыми водами — так называемая Ванна Молодости.
Ванна Молодости (озеро Кара-голь).
Ванна Молодости— название «ванны» известное с начала 60-х. Старое название — «Кара-голь»(Черное озеро). Исследователь Н. В. Рухлов так описывал это место: «На высоте 256 сажен(над уровнем моря) расположена в русле ущелья вымоина в отложениях известняка, длина которой 2,5 сажени, ширина 1,5 сажени, глубина 1,5 сажени, в которой открывается источник Кара-Голь, но в эту же вымоину попадает вода из русла ущелья.»